Menu de Saison
尊重食材 · 尊重季節
Les Menus
依當季食材編寫的菜單。 從悠長的主廚套餐、自由組合的單點,到恰到好處的一杯酒—— 每一道,都是對土地與時間的敬意。
À la recherche du temps perdu
尋覓往日時光
六道式主廚套餐 · NT$2,500/位
La Carte
單點菜單
前奏 · 主餐 · 甜點 · 套餐加購
Boissons
飲品單
香檳 · 葡萄酒 · 餐酒搭配 · 無酒精飲品
* 菜色將依當季食材微調,最終供應內容以現場為準。